Pastırma ve Bambu Çekimi Kuru Kek - Yemeği
Ana maddeler
- Kurutulmuş bambu filizleri Doğru miktar
- Mantar Doğru miktar
- Kurutulmuş shiitake mantarları Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 mantar, shiitake mantarı, kurutulmuş bambu filizleri bir gece önceden soğuk suya batırılır.
-
2 Pastırmayı suda kaynatın, yıkayın ve küçük parçalara ayırın.
-
3 Hamuru yoğurun.
-
4 Yalnız yiyin, daha az.
-
Şiitake mantarlarını kesin ve kurutulmuş bambuyu parçalara ayırın.
-
6 Tavayı ısıtın, yağ, kırmızı biber ve sarımsak dişlerini koyun.
-
7 Pastırmayı koyun.
-
8 Kurutulmuş bambu filizlerini ve mantar mantarlarını koyun.
-
9 Biraz ekleyin ve tadı çok taze.
-
10 İyice karıştırın, su ekleyin, az pişirin, biraz tuz (tuzlu domuz pastırması) ekleyin.
-
11 Erişteleri büyük yapraklara açın, tencereye yayın ve tencerenin üzerini kapatın.
-
Potun 12'si.
Mor Yam Rulo
önceki
Sarımsaklı Marul
Sonraki
