Malzemeler
pirzola
400 g
patlıcan
100 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktarda mısır unu, doğru miktarda su, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda sarımsak
Buharda pişirilmiş patlıcan pratiği 1 Malzemeler: Patlıcan, sarımsak ve kaburga.
2 Patlıcanı yıkayın, kalın dilimler halinde kesin ve tabağın dibine yerleştirin.
3 Kaburgaları yıkayın, bir kaseye koyun, uygun miktarda hafif soya sosu, koyu soya sosu, tavuk tozu, mısır unu, şeker, susam yağı ve su ekleyin, iyice karıştırın, yaklaşık bir saat marine edin, ardından patlıcan üzerine yayın Soyulmuş sarımsağı ekleyin.
4 Buharlı pişiriciye koyun.
5 Tencereyi örtün ve malzemeler tamamen pişene kadar buharda pişirin.
6 Ocağı kapatın, kapağı kaldırın ve keyfini çıkarın.
-
- Acı Kabak Omlet
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Kabaklı Omlet
-
- Tuzlu Fırında Tavuk
-
- Baharatlı soslu tavada kızartılmış salyangoz
-
- Kuşkonmaz Kızarmış Kalamar
-
- Eryngii mantarlı kızarmış kereviz
-
- Taze Biberli Közlenmiş Patlıcan
-
- Yeşil Soğan Yumurta
-
- Baharatlı Lahana Krep
-
- Lif Kabağı Domates Çorbası
-
- [El Yapımı Yemek] Ev Yapımı Küflü Tofu
