Bonfile
150 g
Yeşil soğanlar
1
havuç
Yarım kök
Yumurta
1 parça
Takviyeler: Soya fasulyesi yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yumuşak beyaz şeker, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda beyaz sirke, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda Kuzeydoğu tenceresine et nasıl sarılır 1 Bonfile yaklaşık 0,4 cm'lik büyük parçalar halinde kesin. 2 Bir yumurtayı çırpın ve yumurta akını bir kaseye dökün. 3 Kasedeki yumurta beyazlarını tabağa dökün ve karıştırın. 4 Karışık nişasta hamuruna koyun ve sarın. 5 Yağı bir tencerede% 70 ve orta ateşte ısıtın. Yaklaşık 3 dakika kızartın ve çıkarabilirsiniz. Altın kahverengiyi yeniden kızartmak ve balık tutmak en iyisidir. 6 Yarım kase yumuşak beyaz şeker. 7 Yeşil soğanları ve havuçları kesin. 8 Bir kasede tuz, soya sosu ve beyaz sirke var. Üç meyve suyu ayarlandı. 9 Biraz baz yağ bırakın, rendelenmiş yeşil soğanı ekleyin ve tadına bakmak için kızartın, havuç parçalarını ekleyin, ardından ayarlanan suyu hızlıca dökün ve son olarak kızarmış bonfile ekleyin ve hızla kızartın. 10 Kişnişi son aşamaya koyun ve iyice karıştırın. Bu kadar. 1190'lar sonrasındayım, herkesin paylaşması için yemeğimin ustasıyım.