Zizania
4
sığır eti
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, mısır nişastası, mısır nişastası Pirinç beyazı ile tavada kızartılmış dana eti uygulaması 1 Malzemenin hazırlanması 2 Sığır eti mısır nişastası, tuz yağı ve soya sosu ile marine edin 3 Tencereye su koyun, kaynatın, pirinç suyunu ekleyin ve bir dakika haşlayın, ardından çıkarın 4 Soğuk suyu çıkarın ve bir kenara koyun. 5 Bir tavada yağı ısıtın, pirinç beyazlarını dökün 6 Sığır etini dökün ve yüksek ateşte kızartın 7 Sığır etinin rengi değişene kadar karıştırın, biraz su ekleyin ve sığır etinin tavaya yapışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin 8 Sığır eti tamamen pişene kadar karıştırın, tadına biraz tuz ekleyin 9 Et ve sebze ile hızlı karıştırarak kızartın 10 Hadi gidelim