Malzemeler
un
1000 g
Domuz eti dolgusu
500 g
Karidesler
400 g
Erişte balığı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, susam yağı, pırasa, yumurta, yumurta
Etli köfte uygulaması 1 Domuz dolması, karides, erişte, balık ve kızarmış yumurtayı bir araya getirin, ısıtın ve soğutun fıstık yağı, MSG, soya sosu, susam yağı ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın
2 Pırasa seçin, yıkayın ve dilimler halinde kesin
3 Dolguyu bir leğene koyun ve eşit şekilde karıştırarak
4 Hamuru küçük parçalara ayırın
5 Deriyi yuvarlayın
6 Doldurma koyun
7 Kapatın ve köfte yapın
8 Sarılı köfte
9 köfte pişirme
10 Pişir ve kaldır
-
- Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- Baharatlı Dana Ezmesi Guangyue
-
- Yeşil soğanlı lahana domuz köfte
-
- Kanton Yumurta Sarısı Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- On Üç Baharatlı Vidalı Karides
-
- Tavada kızartılmış Capelin
-
- Lahana ile Tavada Kızartılmış Kuzu
-
- Lahana Şehriye ile Kavrulmuş Kuzu
-
- Tofu balık güveç
-
- Kanton Matcha Mooncake
-
- Deniz Hıyarı Congee
-
- Deniz Hıyarı Çorbası
