Karides
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, on üç tütsü, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, zencefil dilimi, şeker, kızarmış soya sosu, su, Onüç baharatlı vidalı karides uygulaması 1 Vidalı karidesi hazırlayın, toplayın ve yıkayın. 2 Tencereye uygun miktarda yağ dökün. 3 Vidalı karidesleri dökün ve kızartın. 4 Vidalı karides iyice kızartılmalıdır. 5 Yeşil soğanı ve zencefili pişirme şarabını, kızarmış soya sosunu dökün, on üç tütsü, zencefil, şeker ve tuz ekleyin ve kızartın. 6 Uygun miktarda su dökün, kapağı kapatın ve pişirin. Turşusu neredeyse hazır, sıcağı kapatın. Sadece kurun.