Capelin
200 g
Kereviz yaprakları
50 gram
Aksesuarlar: 5 gram sarımsak dilimi, 5 gram zencefil dilimi, 2 gram biber, 20 gram pişirme şarabı Balığı tavada nasıl kızartılır 1 Balığın solungaçlarını ve iç organlarını çıkarın ve 10 dakika boyunca şarap pişirirken marine edin 2 Sarımsak ve zencefil dilimlerini kesin ve bir kenara koyun 3 Tencereye biraz yağ ekleyin, sarımsak, zencefil ve karabiberleri kızartın 4 Kapelin balığını tavaya koyun ve kızartın 5 Her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın, kereviz yapraklarını daha önce güzel kokulu sarımsak ve zencefil ile karıştırın ve ardından