Enoki mantarı
300 gram
Aksesuarlar: susam yağı, hafif soya sosu, kişniş, darı, baharatlı, frenk soğanı, sarımsak, sarımsak Soğuk enoki mantarları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Frenk soğanı doğranmış yeşil soğan şeklinde doğrayın, kişnişi dilimleyin, darıları sıcak halkalar halinde dilimleyin ve sarımsağı doğrayın 3 Bir baharat kasesi alın, kırmızı biber halkalarını ve sarımsakları kaseye koyun 4 Sos yapmak için hafif soya sosu ve susam yağı ekleyin 5 Enoki mantarlarını çıkarın 6 Bir tencerede suyu kaynatın, enoki mantarlarını kaynatın, ocağı kapatın, enoki mantarlarının bir dakika kaynar suda ıslanmasına izin verin 7 Suyu çıkarın ve boşaltın 8 Sosu dökün ve bitirin