Tremella
20 g
kabak
100 gram
Yardımcı maddeler, kaya şekeri, doğru miktar, kırmızı hurma, doğru miktar Beyaz mantarlı balkabağı nasıl buharda pişirilir 1 Beyaz mantarı 1 saat önceden ıslatın 2 Kabağı dekapsüle edin ve yıkayın 3 Kabağı bir tabağa kesin 4 Beyaz mantarı yıkayın, küçük çiçeklere ayırın ve balkabağının üzerine koyun. 5 Kırmızı hurmaları yıkayın ve beyaz mantarın üzerine yerleştirin 6 Tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin 7 Başka bir tencerede kaya şekeri ve az miktarda su ilave ederek şekerli su koyulaşana kadar kaynatın. 8 Şekerli suyu buharda pişirilmiş beyaz mantar balkabağının üzerine