Malzemeler
domuz eti
80 g
Çin lâhanası
250 g
havuç
50 gram
Mantar
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, sarımsak, soya sosu, sirke, toz biber, karabiber
Havuç ve mantarı lahana ile nasıl karıştırılır 1 Mantarı temiz suya batırın, durulayın ve kuru suyla kontrol edin
2 Lahanayı yıkayıp dilimleyin
3 Havuçları yıkayıp dilimleyin
4 Tencereye yağ kızdırıldıktan sonra doğranmış yeşil soğanı koyun, sarımsak dilimlerini karıştırın ve dilimlenmiş domuz etini ekleyin.
5 Lahanayı ekleyin ve kavurun
6 Lahanayı hafifçe karıştırarak kavurun, havuç ekleyin ve kızartmaya devam edin
7 Islatılmış mantarı içine koyun, karıştırın, tuz, toz toz biber, sirke ekleyin, iyice karıştırın, tencereden çıkacaktır.
-
- Mantar ve karidesli kızarmış kış kavunu
-
- Memleketi Buharda Pişmiş Mantı
-
- Susamlı Peynirli Cips
-
- Yeşil soğanlı tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Karabiber ve peynirli tavuk biftek
-
- Pırasa kutusu # buradan taze #
-
- Lahana Turşusu Domuz Haşlanmış Erişte
-
- Çiftlik evi tofu kızartılmış kıyma
-
- saozi erişte
-
- Susam soslu bisküvi
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Domuz Tavasında Kızartılmış Mei Cai
