Çipura
300 gram
Yeşil soğan yağı, tuz, karabiber, tuz ve karabiber, mor lahana takviyeleri Kızarmış çipura nasıl kurutulur 1 Yarım kemikli ve başlı balık. Marine etmek için tuz ve karabiber ekleyin. 2 Önce eti kızartın. 3 Daha sonra deriyi bir tarafı kızartın. 4 Mor lahanayı doğrayın. 5 Balıkları kızartın ve mor lahana üzerine koyun, tuz ve karabiber tozu ekleyin. 6 Ortadaki kemiksiz et beyaz, kemikli et altındır.