Çok amaçlı un
200
Ilık su
110 g
Susam sosu
50 gram
Susam yağı
10 g
Takviyeler: Maya, şeker, tuz, toz biber, çörek otu Susam soslu bisküvi nasıl yapılır 1 Temel malzemeleri hazırlayın 2 Un, maya, şeker, tuz ve suyu pürüzsüz bir hamur haline getirin ve oda sıcaklığında 30 dakika bekletin. 3 Susam sosu, susam yağı ve karabiberi ince ayarlayınız. 4 Dinlenmiş hamuru bir gözleme haline getirin 5 Hazırlanan susam sosunu yayın 6 Bir taraftan yukarı doğru sarın 7 İki bölümü mühürleyin 8 Altı parçaya bölün ve bağlantı noktalarını ayrı ayrı kapatın, 10 dakika bekletin 9 Dinlenmiş hamuru pasta şekline getirin 10 Yüzeyi suyla fırçalayın ve susam tohumlarını pişirme kabına batırın 11 Fırını önceden ısıtın ve fırın tepsisine koyun, üst ve alt orta tabakaları 180 dereceye kadar ısıtın ve 20-25 dakika pişirin 12 Pişmiş bisküvileri çıkarın ve servis yapmadan önce soğumaya bırakın