İnek panjuru
300 gram
salatalık
100 gram
Aksesuarlar: Susam yağı 10g tuz 3g pişirme şarabı 10g tavuk tozu 5g sirke 10g yıldız anason 5g tarçın uygun miktarda beş baharat tozu 3g Soğuk dana eti venedik yaprağı nasıl yapılır 1 Sığır eti venedik yapraklarını yıkayın. 2 Suyu parçalayın, kaynatın ve zencefil ve yıldız anasonu ekleyin. Tarçın. Şarap pişirme. Dana ızgarasını tencereye koyun ve piştiğinde hemen alın. 3 Salatalığı soyun. 4 İpeği ovalayın. 5 Birlikte bir tabağa koyun, sirke, tuz, beş baharat tozu ve tavuk tozu ekleyin. Susam yağı. 6 Şimdi yiyebilirsiniz.