pirzola
500 g
Aksesuarlar: 1 havuç, 1 turp, 1 dilim zencefil, 1 diş sarımsak, 3 diş yeşil soğan, 1 dilim hafif soya sosu, orta soya sosu, biraz beyaz sirke, biraz pişirme şarabı, biraz fıstık yağı, biraz fasulye ezmesi Havuçlu domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Hammaddeleri hazırlayın 2 pirzolayı küçük parçalar halinde doğrayın 3 Tencereye uygun miktarda su koyun, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve kaburgaları haşlayın. 4 Havuç ve beyaz turp ocak parçalarına bölünür 5 Küçük parçalar halinde doğranmış taze soğan, zencefil ve sarımsak dişleri hafifçe ezilmiş 6 Tencereye biraz fıstık yağı koyun,% 50 ısıya kadar ısıtın, kaburgaları ekleyin ve orta ateşte kızartın 7 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin, uygun miktarda fasulye ezmesi, hafif soya sosu, beyaz sirke, biraz koyu soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 8 Havuç ve beyaz turp ekleyin, eşit şekilde karıştırın 9 Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın. 10 Tencereyi kapatın ve orta ve kısık ateşte yaklaşık bir saat pişirin. 11 Ateşin üzerindeki suyu toplayın ve tencereden çıksın