Brokoli
400 g
sığır eti
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda sarımsak, uygun miktar Brokoli ile sığır eti nasıl karıştırılır 1 Brokoli yıkayın ve küçük parçalara bölün 2 diş dilimlenmiş sarımsak 3 Sığır etini 15 dakika boyunca pişirme şarabı ve yağ ile marine edin 4 Brokoliyi bir tencerede kaynar suda haşlayın, tuz ekleyin ve brokoliyi seksen olgunlaşana kadar haşlayın, soğuk suyu alın 5 Sığır eti 6 olgunlaşana kadar bir tavada kızartın. 6 Kalan yağı ve sarımsak dilimlerini güzel kokulu 7 Brokoliyi karıştırarak kızartın 8 Sığır eti sütüne uygun miktarda tavuk özü, istiridye sosu ve soya sosu ekleyin 9 Hızlı ve eşit şekilde karıştırın 10 Fırında