Deniz Yosunu Kızarmış Domuz Kaburga - Yemeği
"Kelp, ortak deniz ürünlerimizdir. Zengin besin değeri ve lezzetli tadı vardır, bu nedenle pek çok kişinin favori yemeğidir. Kelp," uzun ömürlü sebze "," denizin sebzesi "olarak bilinir, "İyot Şampiyonu" un şöhreti bir çeşit sağlık bakımı ve uzun ömürlü besindir. Yosunu yiyin, kalsiyum emmek, detoksifiye etmek ve metabolizmayı geliştirmek, saçı koyu ve parlak yapmak, balgam söktürmek ve trakeayı korumak, cildi güzelleştirmek, cilt tonunu iyileştirmek, göğüs hiperplazisini ortadan kaldırmak ve önlemek Kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıklar, kan basıncı, diürez ve şişme vb. Bu nedenle yosun yemek çocuklar, kadınlar ve yaşlılar için önemli sağlık bakım etkilerine sahiptir. Bugün yosun düğümlerini satın aldım ve kaburga ile pişirmeye hazırlandım. Herkese yosun düğümlerinin genellikle çok miktarda tuz içerdiğini ve ıslatılması gerektiğini hatırlatın.Su 3-4 saat ortada bir kez değiştirilir, ancak ıslatma süresi çok uzun olmamalıdır. Bu nedenle, suda çözünen vitaminler, inorganik tuzlar vb. Gibi yosun içerisindeki besinler suda çözünecek ve besin değeri büyük ölçüde azalacaktır. Islatılmış deniz yosunu ve kaburga birlikte pişirilir Klasik bir yemektir.Lezzetli kaburga ve deniz yosununun gücü lezzetli ve besleyicidir.Tüm ailenizin sağlığı için çok uygundur.Ailenizle yavaş yavaş tadını çıkarın. " Malzemeler
- pirzola 400 g
- Kelp düğüm 250 g
- Dilimlenmiş zencefil 2 tablet
- kristal şeker 1 küçük parça
- Şarap pişirme 1 çorba kaşığı
- Defne yaprağı 2 tablet
- Yıldız anason 1 parça
- biber 1 çay kaşığı
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammadde hazırlayın;
-
2 Tavayı ısıtın, az miktarda yağ ekleyin, kaya şekeri ekleyin ve kızartın;
-
3 Kahverengi-kırmızı renkte eriyene kadar kısık ateşte yavaşça karıştırın, ardından kaburgaları ekleyin ve kızartın;
-
4 Kaburgaları renklendirmek için karıştırın, zencefil, defne yaprağı ve yıldız anasonu ilave edin;
-
5 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve birkaç kez daha karıştırın;
-
6 Yosun düğümünü ekleyin ve kızartın;
-
7 Kızarmış deniz yosunu kaburgalarını pirinç pişiriciye koyun;
-
8 Biraz su ekleyin;
-
9 Normal pişirme için fonksiyon tuşuna basın;
-
10 Pişirdikten sonra uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın;
-
11 plakaya.
İpuçları
1. Kaburgalar ve deniz yosunu düğümleri önceden suya batırılmalıdır: kaburgalar içerdikleri kanı emmek için ıslatılır; yosun genellikle satın alındığında tuzlu bir tada sahiptir ve ıslatılması gerekir; 2. Şeker kızartmak için kaya şekeri kullanın, biraz yağ ekleyin ve kahverengi-kırmızı renkte eriyene kadar yavaşça karıştırın, ardından kaburgaları ekleyin ve renk için kızartın; 3. Kaburgalar kızartılıp renklendirildikten sonra, anasonu ekleyin ve anason aromasını canlandırabilen kızartmayı karıştırın ve ardından kokuyu gidermek için biraz şarap ekleyin; 4. Tavada kızartılmış deniz yosunu kaburgalarını bir pirinç ocağına koyun ve pişirin ve son olarak biraz tuz ve baharat ekleyip iyice karıştırın. Buharda Patatesli Domuz Eti
önceki
