1. Marul saplarının ve yapraklarının ayrılması
2. Sarımsağı, darı biberini doğrayın ve dilimlere ayırın
3. Tencereye su ekleyin, marul saplarını soğuk su kabında yağlayın, suyu uygun miktarda tuz ve yağ ile açın, marul yapraklarını hızla ekleyin, çıkarmak için 30 saniye haşlayın ve suyu kontrol edin.
4. Tencereye sıvı yağ ekleyin ve% 60 renkte kıyılmış sarımsak ve darı ilave edin, koku için kızartın, kıyılmış sarımsak biraz altındır.
5. Yatan marulu ekleyin, yüksek ateşte pişirin, 30 saniye karıştırın, tuz ve tavuk özü ekleyin, birkaç kez karıştırın ve eşit olacaktır.
6. Pot dışında