Orijinal Simit - Yemeği

Yüksek glüten unu 250 g maden suyu 130 g tereyağı 6 g pudra şekeri 10-20 g tuz 4 g yüzey süsleme yulaf ezmesi / kırmızı buğday pirinci / susam / beyaz şeker / 1 kaşık şurup 50 g beyaz şeker 1 litre su

  • 1. Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve genişletme aşamasına kadar 20 dakika yoğurun

  • 2. Egzozu çıkarın ve doğru boyutta 6 küçük eşit parçaya bölün

  • 3. Gevşemeyi 10 dakika boyunca streç filmle örtün

  • 4. Havayı tekrar boşaltın, hamuru ahır şeklinde yuvarlayın, sonra ikiye katlayın ve ikiye katlayın, iki ucunu sıkın, kıçı kıvırın, sarın ve toplayın

  • 5. Bitmiş simitleri yağlanmış kağıt üzerine koyun, üzerini streç filmle örtün ve 30 dakika daha mayalayın

  • 6. Daha sonra kullanmak için buğday pirinci, susam ve yulaf ezmesini karıştırın (sıcak erişte dekorasyonu)

  • 7. Şekerli suda kaynatın

  • 8. Simidi tencereye koyun ve her iki taraftan 30 saniye haşlayın, çıkarın

  • 9. Sıcakken süsleri serpin

  • 10. Fırını 10 dakika önceden ısıtın ve yüzeyi altın rengi yapmak için 15 dakika boyunca 200 derecede kızartın.

  • 11. Çıkarın ve soğumaya bırakın

  • 12. Bitmiş ürün, çubuk veya ip ile takılabilen simit güzel mi?

    • Mısır unu, Çoban Çantası, Kızarmış Yumurta
    önceki
    Bebek maması takviyesi kinoa yumurta sarısı yulaf lapası
    Sonraki
    Tavuk Soba
    Kızılcık Kurabiyeleri
    Keto kremalı dondurma ~ avokado aroması
    Xue Mei Niang
    Dilinizde lezzetli bir Hangzhou dim sum lotus pastası
    Dondurulmuş Tofu Erişte Çorbası Köfteli
    Size çilekli yoğunlaştırılmış süt panna cotta yapmayı öğretmek için 2 basit adım
    Renkli nokta kremalı pasta
    Turuncu Mousse Kupası
    Çiçek ve Meyve Sepeti Pufları
    Sarı Şeftali Jöleli Puding
    Limonlu Tavuk Ayağı

    Copyleft gutx

    To Top