Kalamar kafası
Sadece 2
soğan
Yarım
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda beyaz şeker, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda hoisin sosu, doğru miktarda küçük kırmızı biber, 1 yeşil biber ve yarısı Soğanlı kalamar ipeği nasıl karıştırılır 2 Yeşil biberi dilimleyin, tavaya sıvı yağ ekleyin ve biraz tuz ve şekerle karıştırın. 3 Tencereye su, pişirme şarabı ve zencefil koyun Su kaynadıktan sonra kalamar haşlanıp servis edilmelidir. 4 Tavayı kaldırın, doğranmış soğanı ekleyin ve kızartın. 5 Kalamar ekleyin ve kızartın 6 Hoisin sosunu, hafif soya sosunu ekleyin, karıştırın ve tencerenin üzerini kapatın. 7 Kaynatmadan önce küçük kırmızı biberleri ekleyin, birkaç kez kızartın ve şekerle baharatlayın 8 Tencereye başlayın, üzerine karabiber serpin 9 Servis yapın, üzerine kızarmış yeşil biber koyun ve