Yaban mersini yoğurtlu dondurma uygulaması 1 Yaban mersini yıkayın ve suyunu süzün, kötü olanlarını seçin. 10 gram yoğunlaştırılmış süt getirin. Ayrıca ihmal edilebilir.
2 Yaban mersini üzerine 30 gram pudra şekeri ekleyin ve bir kaşıkla ezin.
3 Yoğurdu dökün, tadına bakmak için 10 gram yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Dondurma kalıbını önceden kaynar suyla dezenfekte edin ve suyu kurutun. Hazırlanan meyveli yoğurdu kalıba dökün.
5 Üzerini örtün ve yaklaşık 6,7 saat buzdolabında dondurun.
6 Oluşturduktan sonra dondurmayı çıkarın. Yoğurtlu dondurma hazır.
7 Tatlı ve ekşi, kremalı dondurmanın tadı kaybolmaz. Anahtar kaloriler çok daha düşüktür ve yazın olmazsa olmaz serinletici bir atıştırmalıktır.
