Malzemeler
ıspanak
200 g
Takviyeler, tuz, sirke, 5 gr, hafif soya sosu, 5 gr, susam yağı, 5 gr, zencefil, 20 gr
Zencefilli ıspanak uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın: ıspanak ve zencefil.
2 Ispanağı yıkayın ve suyunu boşaltın.
3 Tencereye su ilave edip biraz yemeklik yağ damlatıp, suyu kaynadıktan sonra ıspanağı koyup haşlayın.
4 Ispanağı çıkarın ve soğuk suda soğumaya bırakın.
5 Ispanağı sudan çıkarın ve inçlik parçalar halinde kesin.
6 Kesilmiş ıspanağı kaba koyun.
7 Hazırlanan zencefil suyu (zencefil hafifçe doğranır ve ezilir, uygun miktarda susam yağı, hafif soya sosu, sirke, tuz ilave edin ve iyice karıştırın).
8 Zencefil suyunu ıspanağın üzerine dökün.
-
- Karidesli, Sebzeli ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Lahana ile Tavada Kızartılmış Havuçlu Erişte
-
- Yabanmersinli Yoğurtlu Dondurma
-
- Mantarlı Kızarmış Brokoli
-
- Gül tostu
-
- Kabak
-
- Tarak Domuz Pırasa Köfte
-
- Kızarmış tatlı patates keki
-
- Renkli ananaslı pilav
-
- Karidesli kızarmış pilav
-
- Mantarlı Domuz Mantısı
-
- Pastırma Rendelenmiş Erişte
