Passion Fruit Mousse - Yemeği
Mango püresi 150g çarkıfelek meyvesi suyu 1 çarkıfelek meyvesi Oreo krakerleri 40g tereyağı 20g jelatin tozu 5g çırpma kreması 110g saf süt 20g pudra şekeri 10g
1. Malzemeler
2. Tereyağı yalıtımı ve su eritme
3. Ezilmiş Oreo kurabiyeleriyle iyice karıştırın
4. Kalıba dökün ve daha sonra kullanmak üzere sıkıştırın
5. Jelatin tozunu ve suyu eritin (yaklaşık 30 g)
6. Üçte ikisini mango püresine dökün ve iyice karıştırın
7. Çırpılmış krema ve süt
8. Bir köpük ezmesi oluşturmak için mango püresi ile karıştırın
9. Kalıba dökün ve yarım saatten fazla buzdolabında saklayın
10. Ayna üretimi, çarkıfelek meyvesi filtresi
11. Pudra şekerini dökün ve iyice karıştırın
12. Kalan jelatin ile karıştırın
13. Kalıbın içine koyun ve bir gece buzdolabında saklayın
14. Bitir
Passion Fruit Mousse Cake
önceki
Passion Fruit Light Cheesecake
Sonraki
