Malzemeler
Tavuk bacağı
500 g
Kuşkonmaz
200 g
havuç
100 gram
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda biber, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda yağ, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yeşil soğan
Teriyaki tavuk but pilavı nasıl pişirilir 1 İlk önce tavuk butlarını yıkayın, kemikleri çıkarın ve tavuk derisinde küçük delikler açmak için kürdan kullanın
2 Tavuğu 15 dakika suda bekletin.
3 Nemi kontrol edin, tuz ve karabiber ekleyin, karabiber ekleyin ve şarabı pişirin, 1-2 saat marine edin
4 Tavuk kemiklerini suda haşlayın, bir parça zencefil ve yeşil soğan ekleyin, yarım saat pişirin ve yarım kase çorba alın.
5 Kalan çorbaya domates ekleyin ve pilavla pişirin.
6 Sos yapmak için tavuk suyuna hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker ekleyin
7 Marine edilmiş tavuğu yapışmaz bir tavaya koyun, derisini alın ve yavaşça kızartın
8 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
9 Zencefili başka bir yağ kabına koyun ve soteleyin
10 Tavuğu ekleyin, sosu dökün, kısık ateşte pişirin
11 Resimde gösterildiği gibi biraz çorba kalana kadar pişirin
12 Tencereyi ayırın, biraz yağ koyun, kuşkonmaz ve havuçları ekleyin ve renk değişene kadar kızartın, biraz tuz ekleyin
13 Kuşkonmazın gevrek olması için rengi değişene kadar kızartın
14 Tavuğu küçük parçalar halinde kesin ve bir kase pirinç ekleyin.
-
- Kızarmış lotus kök klasörü
-
- Haşlanmış Yumurtalı Haşlanmış Domuz Eti
-
- Ekşi Acılı Buharda Pişirilmiş Dongpo Domuz Eti
-
- Pastırma, Kırbaç, Bambu, Tofu Çorbası
-
- Tatlı Patatesli Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Mor Tatlı Patates Yabanmersini Çörek
-
- Lotus Tohumu, Hünnap ve Beyaz Mantar Çorbası
-
- Izgara tavuk
-
- Yoğurtlu Tost
-
- [Orijinal ilk sürüm] Kürdan eti
-
- Tatlı Patates ve Lotus Tohumu Yulaf lapası
-
- Mor Tatlı Patatesli Çörek Hanamaki
