Malzemeler
Tavuk
1500 g
Patates
500 g
yeşil biber
1
kırmızı biber
1
Aksesuarlar: 4 sarımsak filizi, 6 sarımsak filizi, 1 küçük parça baharatlı toz, 1 yemek kaşığı tuz, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yağ, doğru miktarda acı biber sosu, 2 yemek kaşığı tavuk özü, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda
Izgara Tavuk Yöntemi 1 Bir tencerede suyu kaynatın, tavuğu haşlamak için suyu açın ve nemi kontrol etmek için beyazlatılmış tavuğu soğuk su altında kurutun.
2 Patates, sarımsak ve zencefili soyup yıkayın ve bir kenara koyun
3 Yeşil ve kırmızı biberler yıkanıp kenara
4 dilim sarımsak, zencefili doğrayın ve bir kenara koyun
5 Patatesleri kalın dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun
6 Tavaya yağı koyun, yağı ısıtın ve tavuğu kızartın
7 Yeşil ve kırmızı biber ocak parçalarına bölünmüş
8 Tavuk kahverengiye dönene kadar kızartın, alın ve bir kenara koyun
9 Patates cipsi koyun ve kızarana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere
10 Tavaya yağı koyun, kokulu olana kadar kızartmak için sarımsak ve zencefilli biber salçası ekleyin.
11 Tavuğu ekleyin, karıştırın, renk vermek için koyu soya sosu ekleyin
12 Uygun miktarda su koyun ve su çabuk kuruyana kadar pişirin
13 Yeşil ve kırmızı biberi ekleyin ve karıştırın, ardından tuz ekleyin ve karıştırın
14 Kızartılmış patatesleri ekleyin ve birlikte kavurun, baharatlı tozu ve tavuk tozunu ekleyin ve karıştırın
15 Sarımsak filizlerini ekleyin, karıştırın ve bir tabağa koyun.
-
- [Orijinal ilk sürüm] Kürdan eti
-
- Tatlı Patates ve Lotus Tohumu Yulaf lapası
-
- Mor Tatlı Patatesli Çörek Hanamaki
-
- Tavada Kızartılmış Beyaz Pirinç Amaranth
-
- Domuz Kaburga ve Yeşil Biber
-
- Kerevizli Kızarmış Karides
-
- Pastırma ve brokoli ile haşlanmış erişte
-
- Kızarmış lotus kök şeritleri
-
- Tatlı Şarap Mor Tatlı Patates Gnocchi
-
- Gül rulosu
-
- Uskumru haşlanmış patates
-
- Karikatür kurabiyeler
