Tavuk budu
500 g
Takviyeler: Orleans ızgara kanatları, doğru miktarda kimyon, doğru miktarda kürdan, doğru miktarda salata yağı, doğru miktarda [Orijinal ilk sayı] Kürdan nasıl yapılır 1 Satın aldığınız tavuk butlarını hazırlayın. 2 Tavuk derisini soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. 3 Orleans ızgara kanat malzemesini eşit olarak tavuğun üzerine serpin ve iyice karıştırın. 4 Sonra bir yemek poşetine koyun, kapatın ve gece boyunca marine etmesi için buzdolabına koyun. 5 Marine edilmiş tavuğu buzdolabından çıkarın ve nemi kontrol etmek için kürdan ile parça parça giyin. 6 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. 7 Yağ% 60 sıcakken kürdan ekleyin ve kızartın. 8 Kürdan etinin rengi değişip et biraz sertleşince pişirilir. Yağı alın ve üzerine kimyon serpin.