Patates
1 parça
Yumurta
1 parça
Takviyeler, tuz, karabiber, yemeklik yağ, biraz un, 1 yemek kaşığı jambon, uygun miktarda Patates jambon yuva yumurtası uygulaması 1 Malzemeler: jambon, 1 orta boy patates, biraz doğranmış yeşil soğan ve 1 yumurta. 2 Patatesleri soyun ve doğrayın. 3 Jambonu parçalayın. 4 Ovulmuş patates parçalarını, jambon parçalarını ve doğranmış yeşil soğanları birlikte kaba koyun ve bir kaşık dolusu un ekleyin. 5 Uygun miktarda tuz ekleyin. 6 İyice karıştırın. (Su bırakmaya gerek yok) 7 Ateşin üzerindeki tavaya biraz yemeklik yağ koyun. 8 Karışık patates parçalarını ekleyin ve çubuklarla eşit şekilde yayın. Düşük ateşte kızartın. 9 Altını şekillendirmek için kızartın, ortasına yumurta ekleyin ve kısık ateşte kızartmaya devam edin. 10 Kapağı kapatın ve pişirin Patatesler piştikten sonra yumurtalar henüz pişmeyecektir Ocağı kapatın ve birkaç dakika daha pişirin. 11 Yumurta sıvısı katılaştıktan sonra karabiberleri öğütün ve servis yapın. 12 bitti! 13 Diğer taraftan bak, altın dip, güzel kokulu damlalar!