Malzemeler
Deniz anası
100 gram
Kuru soğuk erişte
200 g
Beyaz turp
50 gram
havuç
50 gram
salatalık
50 gram
Mor lahana
50 gram
Aksesuarlar: 5ml susam yağı, 5g şeker, 5g sirke, 5ml hafif soya sosu, 5ml
Kişiye özel soğuk erişte uygulaması 1 hammaddelerin hazırlanması
2 Denizanası kafasını iki saat suda bekletin, ardından ipek
3 Her türlü sebzeleri yıkayın ve dilimleyin, yeşil soğanı doğrayın ve sarımsağı püre haline getirin
4 Bir tencerede soğuk erişte pişirin
5 Çıkarın ve boşaltın, daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın
6 Erişteleri geniş bir kaseye koyun, çeşitli rendelenmiş kolalar, denizanası, yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin, sirke, hafif soya sosu, şeker ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın, son olarak acı biber yağı ekleyin ve iyice karıştırın
-
- Ela mantarlı tavada kızartılmış lahana
-
- Çikolatalı Kestaneli Kek
-
- Acılı Ispanaklı Omlet
-
- Bademli Kurabiye
-
- Yuba ile pirinç eriştesi
-
- Yunnan kavun kızarmış domuz eti dilimleri
-
- Korece Izgara Domuz Pirzola
-
- İki renkli puding
-
- Frenk Soğanı ve Kuru Turplu Karışık Yumurta
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Yeşil biber ve ince bağırsak ile tavada kızartılmış domuz ciğeri
-
- Kızarmış Zhai Hua
