Tüm malzemeleri parçalara ayırın.
Domuz yağı tavaya koyun, yedi dakika ısıtın, eti ekleyin ve rengini değiştirmek için karıştırın, mantarları ekleyin ve hafifçe kızartın
Lahana ekleyin ve kızartın, pişirme şarabı, şeker, tuz ekleyin (daha az koyabilirsiniz, tuzluluğu önlemek için daha sonra soya sosu ekleyin) ve yaklaşık 1 dakika karıştırın
Erişteleri yerleştirin, biraz su koyun, üzerini örtün ve 3 dakika pişirin, biraz soya sosu ekleyin, biraz istiridye sosu (miktarı size aittir little) biraz salata yağı koyun (eriştelerin topaklanmasını önlemek için), kızartın ve eşit şekilde renklendirin, istiridyeleri ekleyin ve koyun Tavuk özü. İstiridye pişince ocağı kapatın.
Bu bitmiş ürün, evde yemek pişirmek için iyi