1. Suyu ve esmer şekeri kaynatın
2. Tapyoka ununu dökün, iyice karıştırın ve bir top halinde yoğurun
3. Küçük köfte yapın
4. Yapışkan pirinç toplarını kaynatın ve 15 dakika pişirin
5. Çıkarın ve soğuk suya koyun, inci bitti
6. İki torba süt ve bir torba çay hazırlayın
7. Süt, çay, beyaz kum şekeri ve iki dakika pişirin
8. Çay yapraklarını süzün
9. Pişmiş süt çayını fincana dökün ve birkaç kaşık dolusu inci ekleyin
10. Mükemmel