Soğuk pirinç eriştesi - Yemeği
Pirinç eriştesi yarım kat kırmızı biber, biraz kişniş, biraz yemek yeşil soğan, biraz gıda hafif soya sosu, biraz susam yağı, biraz acı biber yağı, iyi miktarda monosodyum glutamat, biraz yemek, biraz biber tozu, biraz şişirilmiş fıstık
1. Taze pirinç eriştesi veya kuru pirinç eriştesi Kuru pirinç eriştesi önceden ılık suda ıslatılmalıdır.
2. Fıstık ezmesi kokulu,
3. Hafif soya sosu, MSG, toz biber, kırmızı biber, sarımsak, susam yağını bir kase meyve suyuna karıştırın,
4. Pirinç eriştesini başka bir tencerede pişirin ve bir dakika suda haşlayın, baharat kasesine alın.
5. Pişmiş pirinç eriştelerini karıştırın, fıstıkları, kırmızı biber parçalarını, et sosunu ve kişnişi ekleyin.
6. Bitmiş ürün,
