Ananaslı börek karides - Yemeği
Karidesin kabuklarını soyun, çamur hattını çıkarın, 2 / 3'ünü karides ezmesi şeklinde doğrayın, 1/3'ü daha sonra kullanmak üzere küpler halinde kesin. Sorun bulan öğrenciler onları karides ezmesi olarak da doğrayabilirler.
Bugün sadece küçük bir kutup karidesi var Arktik karidesinin karides başı tohumlarını seçip, zengin bir tada sahip olmak için karides etinin içine koyun. Bu adımı göz ardı edebilirsiniz
Yarım kaşık pişirme şarabı, yarım kaşık istiridye sosu, doğranmış yeşil soğan, biraz beyaz biber ve yarım kaşık yemeklik yağ ekleyip iyice karıştırın.
3 kaşık nişasta ekleyin.
Daha sonra kullanmak için resme eşit şekilde karıştırın.
Her iki ucundan börekleri kesin, ortasından bölümler halinde kesin ve kullanım için her bölümün ortasında bir delik açın.
Karides dolgusunu hamur çubuklarındaki deliklere dökün. İçine doldurmak için yemek çubukları veya küçük bir kaşık kullanın.
Tencereye bol miktarda yağ ilave edin ve yağ sıcaklığı yaklaşık 160 derece olunca demlenmiş kızartılmış börekleri ilave edin, kesiğe dikkat edin ve kısık ateşe koyun.
Bir kesilmiş erişte kızartıldıktan sonra başka bir kesilmiş erişte ile kızartılır ve son olarak tüm vücut derin yağda kızartılır ve kullanım için yağı çıkarılır. Yağ kontrolünden sonra hiçbir şey eklenmemiş kızarmış fritter karidesleri çok güzel bir tada sahiptir, gevrek ve gevrekdir ve doğrudan yemek iyidir.
Kesilmiş ananasları, portakalları ve kızarmış börekleri kaba koyun, salata sosu ekleyin, iyice karıştırın, uygun miktarda çörek otu serpin, yiyebilirsiniz
