Birkaç yumurta ve jambon
Suyu kaynatın, jambonu ekleyin ve hafifçe kaynatın, çıkarın
Pişmiş jambon sosis ikiye ayrılır
Jambonlu sosisleri bir çift yemek çubuğu ile doğrayın ve bir bıçakla kesin, baştan sona kesmeden kesin.
Jambonu bir daire şeklinde kesin ve kürdan ile sabitleyin.
Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve kızartmaya başlayın
Yumurta sarısını birer birer kaşıkla jambona damlatın.
Sertleşene kadar kızartın ve pişene kadar çevirin.