Malzemeler
Tereyağı
55 g
Toz şeker
50 gram
Bütün yumurta sıvısı
25 g
Düşük glütenli un
115 g
kakao tozu
10 g
Aksesuarlar beyaz çikolata 30g
Noel kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Düşük glütenli un ve kakao tozunu tartın ve iyice karıştırın.
2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, çırpma teli ile çırpılır, pudra şekeri eklenir ve elle iyice karıştırılır, ardından elektrik gücüyle dövülür.
3 İkinci kez eklemeden önce tereyağı ve yumurta sıvısı birbirine kaynaştığında, yumurtanın tamamını küçük porsiyonlar halinde ekleyin.
4 Karışık düşük toz ve kakao tozunu eleyin.
5 Elinizle kavrayın ve hamur haline getirin, ardından streç film ile sarın ve buzdolabında 5 dakika dondurun.
6 Donmuş hamuru çıkarın, doğrama tahtası üzerine koyun ve 0,3 cm kalınlığında yuvarlayın.
7 Beğendiğiniz deseni bastırmak için kalıbı kullanın.
8 Hazırlanan bisküvi hamurunu yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun, ardından fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve 170 derecede 15 dakika pişirin.
9 Küçük bir kaseye 24 gram beyaz çikolatayı koyun ve sonra suyla ısıtın Sıcak su kabındaki sıcak su kaynar ve ısıyı keser, küçük kaptaki çikolata eridiğinde kalan 6 gram çikolatayı ekleyin. , Çikolatanın erimesine izin verin.
10 Eritilmiş çikolatayı krema poşetine koyun.
11 Krema torbasında küçük bir delik açın ve ardından bisküvilerin üzerine en sevdiğiniz kalıbı çizin. Çikolatayı kuruduktan sonra hava geçirmez bir poşet içinde saklayın.
-
- Siyah fasulye soslu buharda pişmiş balık
-
- Chenpi Yağsız Domuz Suyu
-
- Balkabağı Armut Yulaf lapası
-
- Kung Pao Chicken'ın yenilikçi versiyonu
-
- Evde kızarmış tavuk
-
- Sufle Cheesecake
-
- Tavada Kızartılmış Sosisli Patates
-
- Orleans Izgara Tavuk Kanatları
-
- Kanton usulü yumurta sarısı lotus ezmesi mooncake
-
- Ekşi Soğan Patates
-
- Kuşkonmaz
-
- Bebek versiyonu kızarmış domuz pilavı
