Malzemeler
un
400 g
Mor Tatlı Patates
150 g
Takviyeler, uygun miktarda yenilebilir alkali, uygun miktarda kabartma tozu, uygun miktarda domuz eti dolgusu, uygun miktar
Dişli domuz çörek uygulaması 1 Buharda pişirilmiş mor tatlı patates, soyulmuş ve püre haline getirilmiş. Un ve uygun miktarda kabartma tozu ekleyin, erişteleri orta derecede sert bir hamur haline getirmek için su ekleyin, üzerini kapatın ve mayalanmaya bırakın.Aynı zamanda bir parça beyaz hamurla mayalamak için aynı yöntemi izleyin. İki çeşit hamur, bal peteği şekli açıldığında fermantasyon tamamlanır.
2 Mayalanmış hamuru panele koyun, yenilebilir alkali ekleyin ve gerdirme yöntemi ile hamuru yoğurun. 10 dakikadan daha kısa sürede hamur filmden çekilebilir.Bu hamur halinden yapılan buharda pişirilmiş çörekler çok Yanaklar lezzetli. Kullanmak için iki tür hamuru boşaltın ve yoğurun.
3 İki tür hamuru büyük bir hamur haline getirin ve daha sonra kullanmak üzere yukarı ve aşağı istifleyin.
4 Daha sonra kullanmak için hamur rulolarına sarın.
5 Daha sonra kullanmak için küçük erişte ruloları halinde kesin.
6 Hamur rulosunu çevirin ve düz bastırın.
7 Kullanım için dişli bir yüzeye yuvarlayın.
8 Taze et dolgusu hazırlayın veya tercihinize göre tuzlu veya tatlı dolgular hazırlayabilirsiniz.
9 Hamuru sol elinizle tutun ve içine uygun miktarda et koyun.
10 Sağ elinizle ağzınızı kapatın ve paneldeki kapalı ağza bastırın.
11 Bunu panele yerleştirin ve ipliğin net bir şekilde açığa çıkabilmesi için daire haline getirin.
1210 dakika pişirdikten sonra bir buharlı tencereye koyun ve 12 dakika buharda pişirin.
13 Isı ve buharı 1-2 dakika kapatın, kapağı açın ve tüketmek veya soğutmak için soğumaya bırakın.
-
- meyveli kek
-
- Hafif kremalı kurabiyeler
-
- Yeşil Biber ve Salatalık ile Tavada Kızartılmış Jambon
-
- Yumurta Karides Kalesi
-
- Mor Tatlı Patates Bisküvisi
-
- Pirinç Domuz Kaburga Congee
-
- Baharatlı kızarmış kurutulmuş deniz balığı
-
- Hafif soya tavuk kanatları
-
- Kremalı Mor Patates Püresi
-
- Sütlü Tost
-
- Yam ve Red Date Congee
-
- Kaju Kakaolu Kurabiye
