salatalık
150 g
yeşil biber
50 gram
jambon
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan Salatalık ve yeşil biberle karıştırarak kızartılmış jambon 1 Yeşil biberi yıkayın ve küçük halkalar halinde doğrayın. 2 Salatalığı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. 3 Jambonu küçük parçalar halinde kesin. 4 Tencereye fıstık yağını koyun, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve yağ ısındıktan sonra soteleyin. 5 Salatalığı ekleyin ve yarım dakika kavurun. 6 Yeşil biberi ekleyin ve bir dakika karıştırın. 7 Jambonu ekleyin ve bir dakika kavurun. 8 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. 9 Uygun miktarda soya sosu koyun ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.