#Yeni yıl lezzetiyle dolu Çin usulü pasta# erik çiçeği meyvesi - Yemeği
Köşede birkaç erik dalı var ve Ling Han onu tek başına açtı. Uzaktan bilmek kar değil, karanlık koku içindir. Katıl: #Lezzet dolu Çin şehriye yemekleri# yapışkan pirinç unu 65g yapışkan pirinç 35g nişasta 35g Şeker 30g kaynayan su 30g Süt 120g salata yağı 25g Monaskus tozu 2g fasulye ezmesi dolgusu Ilıman
Aşama 1
Tozu önce kaynar su ile karıştırın
Adım 2
Yapışkan pirinç ununa kırmızı mayalı pirinç unu eklenir
Aşama 3
Yapışkan pirinç unu ekleyin
4. Adım
karışık toz
Adım 5
Şeker
6. Adım
Süt
7. Adım
salata yağı
Adım 8
Bir toz oluşturmak için eşit olarak karıştırın
9. Adım
Suyu bir tencerede orta-yüksek ateşte kaynatın ve 20 dakika buğulayın (resimde görüldüğü gibi iyice buğulaması gerekir)
Adım 10
Biraz soğuduktan sonra hamuru eşit şekilde yoğurun.
11. Adım
Uygun büyüklükte (ben bu miktardan 12 yaptım) yuvarlayın, düz bir şekilde bastırın, ortasına fasulye ezmesi harcını koyun, sarın ve kapatın.
Adım 1/2
Bambu şiş veya benzeri bir aletle hamura taç yaprağı şekli verecek şekilde derin baskılar yapın.
Adım 13
Ardından yaprakları elinizle tek tek sıkın (işaret parmağı içeride ve başparmak ve orta parmak yaprakların dışında sıkıştırılır).
Adım 14
Son olarak, sapları değiştirmek için bambu çubuklarla yaprakların üzerine bazı çizgiler çizilebilir.
Adım 15
Bitiş
Adım 16
Bitiş
