Malzemeler
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, susam yağı, lakton, soya peyniri, 1 parça jambon, 0,5 kök
Tavuk ile tofu nasıl yapılır 1 Yumurtaları yıkayın, bir kaseye koyun, parçalayın ve bir kenara koyun;
2 Lakton tofuyu kutudan çıkarın ve bir kaşıkla ezin;
3 Jambonlu sosisleri doğrayın;
4 Isıtmak için tencereye yağı dökün, yumurta sıvısını tencereye koyun ve kızartın;
5 Yumurta sıvısı tam olarak katılaşmadığında tofu ekleyin;
6 Tofuyu ve yumurta sıvısını ezin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;
7 Tofu, yumurta karışımına tamamen sarıldıktan sonra, tuz ve karabiber ekleyin, orta ateşte bir süre karıştırın;
8 Jambonu koyun ve eşit şekilde kızartın;
9 Servis yapmadan önce susam yağını dökün.
-
- Balkabağı ve Kırmızı Hurma Buharda Lilyum
-
- Fıstık Üzümlü Gevrek
-
- Tavada kızartılmış yosun parçaları
-
- Domuz Kaburga ve Kış Kavun Çorbası
-
- Cigu Kızarmış Domuz Eti
-
- Kaburga Kavrulmuş Pirinç
-
- Domates soslu sarı şarlatan
-
- Ejiao katı merhem
-
- Kahverengi Şeker İnci Topları
-
- Lotus lily longan şurubu
-
- Şeftali Sakız Sabunu Pirinç Tremella Çorbası
-
- Beş frenk soğanı krep
