Malzemeler
Domuz göbeği
600 g
Acı biber
4
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, soğan, zencefil, uygun miktarda Pixian fasulyesi ezmesi, 5 yemek kaşığı soya sosu
Acılı tavada kızartılmış domuz eti uygulaması 1 Biraz daha yağsız et ile taze domuz göbeği kullanmak en iyisidir, bu 3-4 kişilik bir kediden daha fazladır. Yıka ve dilimle
2 Acı biberler artık baharatlı değil, dekorasyon olarak daha fazlasını hazırlayabilirsiniz.
3 Tencereyi kaldırın ve az miktarda fıstık yağı ekleyin. Domuz göbeğini bir tencereye koyun ve karıştırın.
4 Et beyaz, hatta hafif sarımsı olana kadar karıştırın ve porsiyon olarak servis edin.
5 Yeni tencereden doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, lezzeti karıştırın ve Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin
6 Fasulye ezmesini güzel kokulana kadar karıştırın, ardından biberleri ekleyin
7 Bir süre kızartın, daha yeni karıştırılmış domuz göbeğini tencereye dökün ve birlikte karıştırın, rengini iyileştirmek için biraz soya sosu dökün
8 Servis sonrası etkisi
-
- Yoğurtlu Çörek
-
- Susamlı Fıstık Şekeri
-
- Krep
-
- Hindistan Cevizi Gevrek
-
- Annemin Özel Çörek
-
- Kekik Kızartma
-
- Yuzu Çaylı Dondurma
-
- Tavuk Tıraşlı Tofu
-
- Ananas Meyveli Pirinç Lapası
-
- Balkabağı ve Kırmızı Hurma Buharda Lilyum
-
- Fıstık Üzümlü Gevrek
-
- Tavada kızartılmış yosun parçaları
