Malzemeler
sazan
1200 g
domates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, beyaz şeker, yemeklik şarap, soya sosu, sirke, büyük bileşenli, beyaz erişte
Domatesli sazan nasıl pişirilir 1 Pulları çıkarın ve taze sazanı temizleyin.Balık daha büyük olduğu için iki parçaya bölün.
2 Malzemeleri hazırlayın
3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, parçalara ayrılmış
4 Balık yapışkan beyaz erişte
5 Balığı kızartmak için tavaya koyun ve her iki tarafı da kızarttıktan sonra çıkarın.
6 Anasonlu soğan, zencefil, sarımsak ve soya sosunu tencereye koyun ve güzel kokusu olana kadar kızartın.
7 adet dilimlenmiş domates
8 Domatesleri tencereye koyun ve kavurun
9 Kızarmış balığı ekleyin
10 Üzerine uygun miktarda su, sirke, tuz, şeker ve pişirme şarabı ekleyin, yüksek ateşte pişirin ve sonra kısık ateşe çevirin.
11 Yaklaşık yarım saat pişirin. Ateşi kapatın ve pişirin
-
- Soğuk salatalık
-
- Sosisli Kızarmış Fasulye
-
- Kızarmış Mantarı Pırasa ile Karıştırın
-
- Wolfberry milkshake
-
- Muzlu krep
-
- Domuz göbeği ve kırmızı fasulye çorbası
-
- Acılı kızarmış sığır eti tendonu
-
- Bambu Filizi ve Top Karides Çorbası
-
- Kıyılmış lahana
-
- Patlıcan tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Özel Tofu
-
- Tang Kind Hindistan Cevizi Domuz Pirzola
