1. Kuzey tofuyu 4 cm kare ve 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin
2. Kırmızı hurmalar çekirdeksizdir ve küçük parçalar halinde doğranır, bir kenara
3. Pırasa ve beyaz turpu yıkayın
4. Soyulduktan sonra kullanmak için filamentlere sürün
5. Tencere içindeki suyu yüksek ateşte kaynatın
6. Yıkanmış pırasa koyun ve pırasa yaprakları yumuşayana kadar haşlayın.
7. Suyu çıkarın ve boşaltın, bir kenara koyun
8. Tavadaki yağı orta ateşte% 70 sıcaklığa ısıtın
9. Tofu küplerini tencerenin yan tarafına kaydırın
10. Kızarana kadar kızartın, yağı alın ve boşaltın
11. Kıyılmış domuz etini kaseye koyun
12. Hafif soya sosu, pirinç şarabı, tuz (3 g), beyaz şeker ekleyin
13. Kuru nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
14. İki dilim derin yağda kızartılmış tofu alın ve arasına uygun miktarda et dolgusu koyun.
15. Beyazlatılmış pırasa yaprağı kullanın
16. Tofuyu et dolgusu ile sıkın
17. Alt yağı tavada bırakın, orta ateşte% 60 ısıya ekleyin
18. Beyaz turpu ekleyin ve 1 dakika karıştırın
19. Hisse senedi koyun
20. Çam fıstığı, kurt meyveleri, kırmızı hurmalar ekleyin ve kaynatın
21. Tofu klasörünü yerleştirin
22. Düşük ısıya ayarlayın, örtün ve 8 dakika pişirin
23. Tencereye başlamadan önce tuz (2 g) ve su nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
24. Yükleme
25. Doğumdan sonra yeni anneler için uygun renkli tofu klasörü hazır
26. Ben Lin Xiang, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!