1. Ceviz çekirdeklerini daha sonra kullanmak üzere soyun. Tencereye su koyup, cevizleri kaynatın ve 2-3 dakika pişirin. (Bu, ceviz çekirdeklerinin burukluğunu giderecektir)
2. Çıkarın ve hemen soğuk suya koyun, çıkarın ve 2-3 dakika sonra suyu boşaltın.
3. Siyah susam tohumlarını tabağa koyun ve mikrodalgada 2 dakika yüksek ateşte ısıtın.
4. Cevizleri tabağa koyun, uygun miktarda şeker dökün, iyice karıştırın ve mikrodalgada 3 dakika yüksek ateşte ısıtın.
5. Çıkarın, iyice karıştırın ve balı ekleyin, iyice karıştırın ve mikrodalgada 3 dakika yüksek ateşte ısıtın.