Kıymalı Bezelye Kek - Yemeği

Bonfile 200 gr yeşil biber 150 gr eşdeğer gıda yeşil soğan 1 kök eşdeğer yemek zencefil 1 küçük eşdeğer yemek tuzu 4 gr tavuk tozu 2 gr soya sosu 5 gr pişirme şarabı 10 gr nişasta 15 gr
  • 1. Yeşil soğanı ve zencefili yıkayıp dilimleyin.

  • 2. Yeşil biberleri yıkadıktan sonra, pedikülleri ve fasya çıkarın ve 5 cm uzunluğunda ipek şeklinde kesin.

  • 3. Bonfile yıkayın, 3-5 cm'lik dilimlere bölün, 10 gr nişasta, 2 gr tuz ve 10 gr pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın ve bir süre marine edin.

  • 4. Kaseye 5 gr nişasta, 2 gr tavuk tozu, 5 gr koyu soya sosu ekleyin, biraz su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere aromalı bir sos yapın.

  • 5. Tencereye 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ koyun, yağ% 70 sıcaklığa kadar ısınana kadar bekleyin, kıyılmış domuz etine koyun, yüksek ateşte hızla karıştırın, eti beyaz olunca kenara koyun.

  • 6. Tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edin, yağ% 70 sıcaklığa ısıtıldığında, yeşil soğan ve zencefili ilave edip soteleyin, yeşil biber parçaları, 1 gr tuz ilave edin ve kısık ateşte kızartmaya devam edin.

  • 7. Orta ateşte 1-2 dakika karıştırarak kızartın, rendelenmiş domuz etini ekleyin, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, koyulaştırmak için sosu dökün ve tencereden çıkmak için karıştırarak kızartın.

  • Renkli kızarmış bezelye
    önceki
    Bezelye ve Havuçlu Çırpılmış Yumurta
    Sonraki
    Bezelye filizi ve deniz yosunu ile kızarmış tavuk
    Brokoli servis edin
    En İyi Çorba Bezelye Filizi
    Tatlı bezelye ile kızarmış tavuk pilav
    Bezelye lapası
    Tavuklu pilav ve börülce sos ile tavada kızartılmış doğranmış patlıcan
    Kızarmış bezelye
    Tavada kızartılmış bezelye karnabahar
    Bezelye Karidesi
    Ev yapımı elma püresi
    Domatesli çırpılmış yumurta
    Kung Pao Karides Topu
    To Top