g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Bir mini kış kavunu yıkayın

2. Bıçakla kesin

3. Eti soyun ve çıkarın

4. Yuvarlak bir topu kazmak için top seçici kullanın

5. Kazılmış kavun topları kurtulur

6. Kızartılmış fıstıkları yuvarlayın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yeşil ve kırmızı biberi susam ile birlikte kıyın, kırmızı biber tozunu bir kaseye koyun, üzerine tuz ekleyin ve şeker ekleyin

7. Yağı tavaya dökün ve ısıtın, öğütülmüş yer fıstığı dışındaki tüm malzemeler sıcak yağla doldurulur, üzerine hafif soya sosu ve istiridye sosu dökülür ve ardından yer fıstığı ilave edilerek sos hazır hale gelir.

8. Wok'u yıkayın, su dökün ve kaynatın, yağ ve biraz tuz ekleyin, kışlık kavun toplarını içine koyun ve pişirin

9. Biraz şeffaf olana kadar kaynatın, çıkarın ve buzlu suya daldırın

10. On dakika bekletin ve çıkarıp servis yapın

11. Hazırlanan sosu dökün ve yiyin