Malzemeler
ot sazan
700 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, lahana turşusu, biber, zencefil, sarımsak, arpacık soğanı, soğan, soğan
Balık turşusu uygulaması 1 Balığı temizleyin ve baş ile eti ayırın.
2 Et dilimi.
3 Soğanı dilimleyin ve sarımsağı kıyın.
4 Zencefili doğrayın ve yeşil soğanları ince ince dilimleyin.
5 Lahana turşusunu rendeleyin.
6 Tavaya uygun miktarda yağ koyun ve önce balık kafasını kızartın.
7 Sonra lahana turşusu ekleyin,
8 Balıksız suyu ilave edin, kaynatın, pişen şarap ve tuzu ekleyin.
9 Balık filetosu ve karabiber ekleyin.
10 Kaynatmak için soğanı ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
11 Servis!
-
- Ev Yapımı Karides Sosu
-
- Papaya Kar Mantarı Şurubu [Orijinal İlk Sürüm]
-
- Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Mantarlı Tofu
-
- Yumurtalı krep
-
- Douchi Çift Fasulye
-
- Mantarlı Ispanaklı Yumurta Damla Çorbası
-
- Küçük Sarı Ördek Makaron
-
- Mor Patates Dorayaki
-
- Sosis ve Fıstık Tomurcuğu
-
- Mandalina Kabuğu ve Mısır ile Kavrulmuş Domuz Knuckles
-
- Beyaz turpla karıştırılmış fıstık
