Malzemeler
Kanatlarda
6
Aksesuarlar: 2 gram tuz, 1 yemek kaşığı soya sosu, yemeklik şarap, biraz istiridye sosu, 1 yemek kaşığı arpacık soğanı, 2 acı biber
Kızarmış kanatlar nasıl pişirilir 1 Önce satın aldığınız kanatları çıkarın ve çözdürün.
2 Çözüldükten sonra, yas tutmak için tencereye soğuk su koyun.
3 Kazın ve yıkayın, iki çapraz kesim yapmak için bir bıçak kullanın, tuz ekleyin ve yarım saat soya sosunda marine edin.
4 Tavaya yağı koyun ve ısıtın, kanatları tavaya koyun ve her iki tarafını da kızartın.
5 Kokulu olana kadar yeşil soğan ve kırmızı biber ekleyin (evdeki zencefil gitmiş ve yalnız bırakılmışsa, kokuyu çıkarmak daha iyidir)
6 Soya sosunu marine edilmiş kanatlara koyun, tencereye biraz su ekleyin, kısık ateşte bir kaşık istiridye sosu ekleyin ve pişirin (istiridye sosu daha önce marine edilmiş olduğundan tuz koymayın, istiridye sosu da tuzludur)
7 Son olarak çorba koyulaşana kadar pişirin ve üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin.
-
- Kızarmış pirzola
-
- Kızarmış Tavşan Eti
-
- Kızarmış Yağsız Kaslar
-
- Whitebait çırpılmış yumurta
-
- Ev yapımı esmer şeker fasulyesi ezmesi
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Kızarmış Balık Parçaları
-
- Kızarmış kurutulmuş bambu filizleri
-
- Kızarmış Karidesler
-
- Kızarmış Yeşil Snapper
-
- Hünnap Kırmızı Fasulye Kek
