Whitebait
300 gram
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, havuç, havuç Beyaz yemli çırpılmış yumurta uygulaması 1 Beyaz yemi yıkayın ve suyu süzün. 23 yumurta, tuz ekleyip iyice karıştırın. 3 Yeşil soğanı ve havuçları doğrayın. 4 Tavaya yağ ekleyin, beyaz yatağı ekleyin ve nemi çıkarmak için karıştırın. 5 Yağı tekrar koyun, yumurta karışımını dökün ve beyaz yemi, yumurta karışımı hafifçe katılaşana kadar karıştırın. 6 Bir tabağa tuz ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ve doğranmış havuçları serpin.