Beyaz balık
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Beyaz tarakların buğulaması yöntemi 1 Piyasada 2 beyaz tarak satın alın. 2 İç organları çıkarın, yıkayın, her iki tarafını da kesin ve tuzla kaplayın. 3 Rendelenmiş zencefil, yeşil soğan, karabiber, kuru kırmızı biber parçalarını ekleyin. 4 Buharlı pişiricide 5-7 dakika buharda pişirin, balığın büyüklüğüne bağlı olarak 5 dakika yeterlidir. 5 Yağı kaynatın, balığın üzerine taze yeşil soğan ve zencefil koyun, buharda pişirilen balığın üzerine yağı dökün. 6 O sırada taze bir koku çıktı ve buharda pişirilmiş lezzetli beyaz balık hazırdı. Besleyici ve lezzetli, tadına bakabilirsiniz.