Kabak ekmeği uygulaması 1 Kabak dilimi ve buharda pişirilir.
2 Kabağı unla karıştırın, maya ve şekeri ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Az miktarda yemeklik yağ eklemek, buharda pişirilmiş ekmeği pürüzsüz hale getirecektir. Sıcak bir yerde mayalayın.
3 İki kat boyuta fermente edin. Yoğun küçük delikler görmek için elinizle yırtın.
4 Egzoz, şekillendirme.
5 Yarım saat daha deneyin ve 20 dakika buharlayın.
