Binlerce Pastırma Rulosu - Yemeği
1. Bitmiş ürün bir ısırıktan sonra duramaz
2. Malzemeleri hazırlayın
3. Ispanağı bol kaynar suda haşlayın.
4. Enoki mantarının büyük kökünü çıkarın ve beyazlatın
5. Havuç, frenk soğanı, doğranmış ıspanak
6. Her bir büyük pastırmayı iki parçaya bölün ve tavada kızartın.
7. Tofu derisini uzun şeritler halinde kesin
8. Fasulye kabuğunun üzerine iki parça kızarmış domuz pastırması ve kurutulmuş enoki mantarı koyun
9. Enoki mantarı, havuç ve ıspanağı ekleyin
10. Yuvarlayın ve bir tabağa koyun
11. Soya peyniri rulolarını, pastırmanın az önce kızartıldığı tavaya koyun.
12. Domates salçası ve bir tutam tuz ilave edildikten sonra uygun miktarda su ilave edilerek kapağını kapatarak orta ve düşük ateşte iki dakika pişirin ve yüksek ateşte suyunu toplayın.
13. Çıkardıktan sonra ıspanakla süsleyip bir tabağa alın.
