Tofu domatesli - Yemeği
1. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kişniş ve domatesi küçük parçalar halinde kesin.
2. Tofuyu iki santimetre uzunluğunda kesin ve bir veya iki dakika kaynar suda haşlayın, sonra kullanmak için çıkarın.
3. Sıcak bir tavaya yağı ekleyin, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın
4. Domatesleri içine dökün ve kızartın, bir süre kızartın, içine biraz domates sosu dökün, kızartın, su ilave edin, yaklaşık tofuyu daldırın, ardından biraz pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin
5. Su kaynayınca tofuyu içine dökün, orta ateşte çevirin ve 5 dakika pişirin, ardından tuz, tavuk özü, karabiber, şeker ekleyin, yaklaşık 5 dakika pişirin, ardından yeşil soğan yaprakları ve kişniş serpin, hafifçe karıştırın ve servis yapın. .
6. Bir tane daha!
